Suite de l'action du 9 octobre,

Mesure citoyenne de la qualité de l'air

dans le cadre du projet BREATHE 

Collectif Festiv'Air : Melgueil Environnement, Artivistes, Atelier AGME

Journée participative pour mesurer la qualité de l'air, à Lunel-Viel connu pour son incinérateur, source de pollution. (voir Agenda https://www.agme34.fr/evenement-645-festivair.html )

L'AGME participait à cette manifestation avec une cinquantaine de personnes, notamment la cueillette de feuilles de chênes blancs dans un rayon de 5 km, afin de mesurer l'impact de la pollution.

photo AGME

Stand de l'AGME 

Photo AGME

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Analyse des Echantillons de chênes blancs

Compte rendu d'une adhérente

Lundi 11 octobre, j’ai eu l’opportunité de visiter les locaux de l’UMR de Géosciences de Montpellier, où des mesures de qualité de l’air sont actuellement effectuées. Par le biais de cette étude, on cherche à obtenir le type de polluant ainsi que la concentration des particules. Voici un petit compte-rendu en images de la visite.

L’étude a été menée d’un point de vue électromagnétique. On part du principe que les particules à mettre en évidence se sont déposées sur la face supérieure de la feuille. Les sujets de cette étude sont des feuilles de chêne blanc. Elle se déroule en plusieurs étapes :

Etape 1 – Le terrain d’étude

Les différents échantillons nécessaires aux mesures de l’étude ont été prélevés sur quelques arbres se situant dans les communes de Vallergues, Lunel Viel, St Just, St Nazaire de Pezan, Lunel et Lansargues.

Etape 2 – Les échantillons

36 échantillons de 10 feuilles ont été prélevés, à raison d’un échantillon par arbre choisi.

Etape 3 – Les mesures

Chaque échantillon a fait l’objet de 3 mesures de sa surface foliaire, à l’aide d’un outil de métrologie et on note ces 3 mesures dans un tableau Excel. Les quantités de particules qui seront détectées vont être par la suite normalisées selon une surface foliaire unique.

On procède ensuite à l’aimantation de ces feuilles en les passant dans une bobine électrique, car on souhaite obtenir un signal magnétique révélateur des particules déposées sur la feuille.

Puis chaque échantillon est passé dans un analyseur de champ électromagnétique, pour être mesuré 8 fois sur 3 angles perpendiculaires différents. Nous attendons avec impatience de voir quels seront les résultats !

texte et photos Thérèse Dragani

 le dimanche 4 décembre 2016

Ce domaine familial depuis 1957 et trois générations est situé à 7 km au nord de Montpellier, il s’étend sur 30 hectares et 10 000 oliviers (dont une partie a gelé il y a 4 ans) y sont plantés. Heureusement l’olivier ne meurt jamais, coupé, il repart de sa souche. Ces arbres sont cultivés en agriculture biologique et raisonnée.

 Des chevaux, poules et chèvres se déplacent librement dans l’oliveraie et assurent désherbage et fumure. Par soucis de gestion raisonnée, l’acheteur peut revenir avec les contenants pour les remplir à nouveau d’huile, de vinaigre et même d’olives.

Nous assistons à la pressée à l’ancienne dans le moulin du XVIIIème siècle.  Celle-ci est effectuée par 2 membres d’une association de Puéchabon, amicale des anciens qui rénove les oliviers, fait tourner les moulins à l’ancienne et récolte l’huile bénévolement.

200 kg d’olives sont écrasés par la meule de pierre. Celle-ci est activée par une roue à eau extérieure (noria), alimentée par l’eau d’une source. Les olives écrasées sont ensuite placées à la main dans des galettes de paille et de chanvre : les scourtins « escourtins » en provencal ou cabas empilés les uns sur autres dans le pressoir. Les olives gardent leur noyau celui-ci contenant un conservateur naturel. Pour 100 kg d’olives ont obtient environ 12 litres d’huile. Le terroir influence son gout et sa couleur. La première pression se fait à froid, ce qu’il reste (« les grignions » ) est remis dans le bassin pour une deuxième pression , puis une troisième pression donne l’huile destinée aux savonneries ou aux lampes à huile.

PHOTOS M.CHEVALERIAS

Un petit musée fait suite au moulin et la visite se termine par la dégustation de nombreuses variétés d’huile , poursuivie pour le groupe par un repas à la très agréable auberge de La Crouzette.